Hozzávalók: fejtett bab, 3 db burgonya, 1 fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 2 leveskocka, tejföl, liszt, 2 babérlevél, só, őrölt fehér bors, fokhagymás só.

Elkészítés: Kb. másfél-két liter hideg vízbe beletesszük a két leveskockát, a fejtett babot, a nagyobb darabokra vágott burgonyát, a félbevágott hagymát, a sárgarépát, a babérlevelet, a kevés fokhagymás sót, az őrölt borsot és kevés sót. Ezután fedő alatt az egészet jó puhára főzzük. Amikor a leves megfőtt, átszűrjük. A burgonyát, sárgarépát turmixgépbe tesszük és a tejföllel, liszttel sűrű masszává turmixoljuk és ezzel sűrítjük be a leveslét. Végül hozzáöntjük a leszűrt babot és rövid ideig jól átforraljuk. Ez egy télen-nyáron fogyasztható könnyű bableves.