BABLEVES MÁSKÉNT
Hozzávalók: fejtett bab, 2 leveskocka, 2 nagy szem krumpli, 1 szál sárgarépa, 2 babérlevél, fehér bors, fokhagyma, liszt, tejföl.
Elkészítés: 2 liter hideg vízbe beleteszünk 2 leveskockát, fejtett babot, 2 szem nagyobb darabokra vágott burgonyát, 1 szál sárgarépát, 2 babérlevelet, őrölt fehér borsot, fokhagymát, sót. Puhára főzzük. A sárgarépát és a burgonyát kivesszük, kevés liszttel, tejföllel összeturmixoljuk, majd besűrítjük vele a levest. Összeforraljuk.