Hozzávalók: tarkabab, étolaj, vöröshagyma, zöldpaprika, fél gerezd fokhagyma, 2 evőkanál ketchup, 3 evőkanál méz.

Elkészítés: A tarkababot füstölt lében (készülhet ilyen ízű leveskockából is) puhára főzzük. Olajban finomra vágott vöröshagymát fonnyasztunk, majd hozzáadunk kis kockákra vágott zöldpaprikát és fél gerezd összezúzott fokhagymát, belekeverjük a főtt babot, 2 evőkanál ketchupot és 3 evőkanál mézet. Időnként a füstölt léből egészen keveset aláöntünk, és kb. 20 percig pároljuk.