ÉDES-SAVANYÚ KÁPOSZTA
Hozzávalók: piros és zöld színű paprika, kínai kel, étolaj, borecet, cukor, só.
Elkészítés: A paprikákat csíkokra vágjuk, kevés olajban megpirítjuk és félretesszük. A visszamaradt olajban megpirítjuk a csíkokra vágott kínai kelt. Amikor a
káposzta megpirult, a paprikát hozzáadjuk, borecettel, cukorral, sóval ízesítjük és még 2 percig pároljuk. Hidegen és melegen is tálalható.