Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 1 tojássárgája, 1 csokor petrezselyemzöld, pár zellerlevél, csipetnyi reszelt szerecsendió, vegeta ételízesítő, a panírozáshoz liszt, tojás és zsemlemorzsa, a sütéshez étolaj.

Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, krumplinyomóval átnyomjuk, 1 tojássárgáját, vegeta ételízesítőt valamint petrezselyem- és zellerlevelet adunk hozzá. Belereszelünk egy kis szerecsendiót, majd a masszából szeleteket formázunk, amelyeket a hagyományos módon bepanírozunk és kirántunk.