Hozzávalók: 18-20 db burgonya, 3 evőkanál gríz, 6 evőkanál liszt, 1 db zsemle, 2 tojás, vaj, só.

Elkészítés: A héjában megfőtt burgonyát megtisztítjuk és áttörjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a grízt (búzadara), a lisztet és a sót. Jól összegyúrjuk és gombócokat formálunk belőle. A zsemlét kockákra vágjuk, megpirítjuk és minden gombócba pár zsemlekockát nyomunk. Meghempergetjük lisztben és forrásban lévő sós vízben kifőzzük.