CSICSÓKÁS BURGONYAPÜRÉ
Hozzávalók: 25 dkg burgonya, 25 dkg csicsóka, 2 dl tej, 8 dkg Rama margarin, 1 kávéskanál só.
Elkészítés: A burgonyát és a csicsókát kockákra vágva, sós vízben megfőzzük (a csicsókát nagyobb darabokra vágjuk, mert hamarabb fő, mint a burgonya). Amikor a krumpli és csicsóka megfőtt, leszűrjük, áttörjük, beletesszük a tejet, a margarint és takaréklángon habosra keverjük. Azonnal tálaljuk.