ingyen webstatisztika

SONKÁS KUKORICASALÁTA


Hozzávalók: 30 dkg mirelit kukorica, 2 db paradicsompaprika, 2 db húsos zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg majonéz, 2 evőkanál tejföl, citromlé, porcukor, só, őrölt fehérbors, mustár.

Elkészítés: A fagyasztott, morzsolt kukoricát kevés sózott vízben néhány perc alatt puhára pároljuk, majd leszűrjük és kihűtjük. A paprikákat kettévágjuk, kimagozzuk, majd felkockázzuk. A sonkát is apró darabokra vagdaljuk. A majonézt tejföllel összekeverjük, citromlével, porcukorral, fehérborssal, mustárral, egy csipet sóval ízesítjük. Beleforgatjuk a kihűlt kukoricát, a sonkát, végül hozzáadjuk a paprikadarabokat is. Lapostányéron vagy üvegtálkákban adagonként tálaljuk, a tetejét sonkával és paprikaszeletekkel díszítjük.

Jó tanács: Mirelit csemegekukorica helyett konzervkukoricával készítve is finom, akkor még a készítési idő is lerövidül, mert a kukoricát nem kell megpárolni, csak a levétől leszűrni.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök