PATTOGATOTT KUKORICÁS EGYTÁL

Hozzávalók: 1 evőkanál olívaolaj, 2 liter natúr pattogatott kukorica, 30 dkg burgonya, 15 dkg sózott földimogyoró, 2 evőkanál olvasztott margarin, 1 mokkáskanál vágott kapor, 1 mokkáskanál tabascoszósz, fokhagymapor, só.

Elkészítés: A burgonyából szalmakrumplit sütünk. 1 tepsiben összekeverjük a kukoricát, a burgonyát és a mogyorót. A kis edényben összekeverjük a margarint, a kaprot, a tabascoszószt, a fokhagymaport és a sót. Egyenletesen ráöntjük a kukoricás keverékre, míg az egészet bevonja. Pár percig a sütőben közepes hőmérsékleten sütjük, majd szobahőmérsékletre lehűtjük, és salátával vagy magában fogyasztjuk.