Hozzávalók 2 személyre: 3 dl zsírmentes tej, 2 dkg vaj, 20 dkg rozskenyér héja nélkül, 30 dkg csemege kukorica, 1 kiskanál petrezselyemzöld, őrölt édesnemes paprika, só, frissen őrölt fekete bors, 5 dkg reszelt sajt; a szószhoz: 10 dkg darabos áfonyalekvár, 4 evőkanál víz.

Elkészítés: A felmelegített tejben felolvasztjuk a vajat, és belemorzsoljuk a kenyeret. Pár perc múlva hozzáadjuk a puhára párolt csemegekukoricát és a fűszereket. Kivajazott tűzálló tálba öntjük, megszórjuk a reszelt sajttal, és körülbelül fél óráig előmelegített sütőben 180 °C-on aranybarnára sütjük. Jól illik hozzá az áfonyaszósz. Az áfonyalekvárt felmelegítve vízzel folyósra hígítjuk. Az ínyencek natúr burgonyachipsszel fogyaszthatják.