Hozzávalók: a gombóchoz: 25 dkg tehéntúró, 2 tasak vaníliás cukor (2 dkg), 2 tojás, 5 evőkanál búzadara, 1 evőkanál cukor, csipet só; a pirított zsemlemorzsához: 4 evőkanál étolaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa; az öntethez: 2 dl tejföl, 1 doboz ananászkonzerv, 1 evőkanál cukor.

Elkészítés: A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a darát. A masszát hűtőbe tesszük, amíg a csipet sóval ízesített főzővíz felforr. Egy serpenyőben a felmelegített olajban, takaréklángon megpirítjuk a morzsát. A túrós masszából 8 egyenletes nagyságú gombócot formálunk, és forrásban levő vízbe rakjuk. (Akkor főnek meg, amikor feljönnek a víz tetejére.) A gombócokat kiszedjük, lecsöpögtetjük, és megforgatjuk morzsában. A szószhoz a tejfölt cukorral és kevés ananászlével összeturmixoljuk, beleforgatjuk az ananászdarabokat, és a gombócokat meglocsoljuk vele.