Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg cukor, 25 dkg liszt, 1 teáskanál étkezési keményítő, késhegynyi sütőpor, 4 evőkanál mogyoróolaj, 1 teáskanál szezámolaj, 4 dkg szezámmag; a sütéshez 1 liter mogyoróolaj.

Elkészítés: A cukrot és nyolc evőkanál vizet kb. 3 percig finom sziruppá főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A lisztet, a keményítőt és a sütőport összekeverjük, tálba szitáljuk, középen kis mélyedést képezünk. A cukorszirupot és a kétféle olajat hozzáadjuk, finom tésztát gyúrunk belőle. A tésztából rudat formálunk és 20 darabra vágjuk. Minden egyes kis tésztából labdácskát formálunk. Azonnal a szezámmagba hengergetjük és a magokat enyhén a golyócskákba nyomkodjuk. Forró (180 fokos) mogyoróolajban adagonként 10 percig sütjük. Papírtörlőn lecsepegtetjük. Friss gyümölccsel (dinnyével, banánnal, ananásszal, mangóval) és ízlés szerint fagylalttal kínáljuk.