ingyen webstatisztika

KÁPOSZTÁS GOMBÓC


Hozzávalók: 1 fej káposzta, étolaj, 2 egész tojás, 4 tojássárgája, 20 dkg vaj, 4 zsemle, 4 evőkanál liszt, só, kevés tej, tetejére 3-4 evőkanál olvasztott vaj és reszelt sajt.

Elkészítés: Két zsemlét kockákra vágunk, és vajon megpirítjuk, a másik kettőt tejbe áztatjuk. 20 dkg vajat habosra keverünk, és hozzáteszünk 2 egész tojást, 4 tojássárgáját, majd lassanként hozzákeverünk 4 evőkanál lisztet, sót és a vékonyra vágott, olajban megpárolt káposztát. Végül belekeverjük a pirított és az áztatott, majd szitán átnyomott zsemléket. Az egészből gombócokat formálunk, és sós vízben kifőzzük. Olvasztott vajjal leöntjük, és reszelt sajttal meghintjük.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök