Hozzávalók: 2 dl kukoricadara, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál tejföl, 2 dkg vaníliás cukor, 3+5 dkg margarin, 3 evőkanál zsemlemorzsa, só, kristálycukor, őrölt fahéj.

Elkészítés: 2 dl kukoricadarát megfőzünk 4 dl enyhén sós vízben. Még melegen belekeverünk 2-2 evőkanál cukrot és tejfölt, 1 csomag vaníliás cukrot és 3 dkg margarint. Amikor kezd hűlni és egy kicsit dermedni, 5 dkg margarinon megpirítunk 3 evőkanál zsemlemorzsát. A darából vizes kézzel közepes nagyságú gombócokat formázunk, és egyenként beleforgatjuk a pirított morzsába. Tűzálló tálba rakjuk, meghintjük kristálycukorral és fahéjjal, majd tálalás előtt néhány percre forró sütőbe tesszük.