ingyen webstatisztika

 VAJAS KARIKA ALMADARABOKKAL


Hozzávalók kb. 35 darabhoz: 10 dkg puha vaj vagy margarin, 20 dkg cukor, 1 csipet só, 2 evőkanál rum, 3 tojás, 50 dkg liszt, 1 zacskó sütőpor, 3 evőkanál tej, 7-8 dkg aszalt almakarika, a nyújtáshoz liszt, a kisütéshez 1 liter étolaj vagy 1 kg növényi zsiradék.
Elkészítés: A vajat 10 dkg cukorral, a csipetnyi sóval és a rummal krémesre kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat. A sütőport a lisztbe vegyítjük. Kb. 3 evőkanálnyit a tojásos masszába keverünk, hozzáadjuk a maradék lisztet és a tejet, majd robotgép gyúrópálcájával sima tésztává összedolgozzuk. Belegyúrjuk az apróra felkockázott almakarikákat, és 20 percre hűvös helyre állítjuk. A tésztát kevés liszttel meghintett deszkán 3 mm vastagságúra kinyújtjuk. Kb. 9 cm-es és 3,5 cm-es formákkal karikákat szúrunk ki belőle. Az olajat fazékban vagy fritőzben 180 fokra hevítjük. A karikákat és a közepükből kiszaggatott korongokat a forró olajban kisütjük. Habszedőkanállal kivesszük, lecsöpögtetjük, és még forrón meghempergetjük a maradék cukorban.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök