Hozzávalók: 3 tojás, 15 dkg cukor vagy pár kanál méz, 30 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 30 dkg reszelt alma, őrölt fahéj, 1-2 evőkanál búzacsíra.

Elkészítés: A tojásokat a cukorral vagy mézzel habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, búzacsírát és a reszelt almát. Olajjal kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és megsütjük. Hidegen kockákra vágjuk, és fahéjas porcukorral megszórjuk.