TIROLI ALMÁS RÉTES
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 60 dkg alma, 10 dkg piskótamorzsa, 10 dkg cukor, 10 dkg darált dió, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 tojássárgája.
Elkészítés: A tésztát felengedés után 1 cm vastagra, téglalap alakúra kinyújtjuk. Hosszanti közepét meghintjük piskótamorzsával, elosztjuk rajta a lereszelt, levétöl kinyomkodott, dióval és cukorral összekevert, fahéjjal ízesített almát. Kétfelöl ráhajtjuk a tésztát úgy, hogy azok fedjék egymást. Tojással megkenjük, villával megszúrkáljuk és forró sütöben megsütjük.