Hozzávalók: a tésztához: 3 dl liszt, 1 dl cukor, 1,5 teáskanál sütőpor, csipet só, 7,5 dkg olvasztott vaj; a töltelékhez: 3-4 db piros alma, 15-15 dkg friss vagy fagyasztott szeder és málna (lehet fehér vagy vörös szőlő, eper, barack, nektarin vagy kivi is), 20 dkg kajszibarackpüré; a díszítéshez 2 dl tejszín.

Elkészítés: Keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport és sót. Öntsük rá a megolvasztott vajat és keverjük, majd gyúrjuk ki gyorsan a tésztát. Tegyük egy nagy formába, lehetőleg olyanba, amelynek kivehető az alja. Magozzuk ki az almát, vágjuk vékony szeletekre és helyezzük a tésztára. Díszítsük különböző bogyós gyümölcsökkel és a tetejére simítsunk egy vékony réteg kajszibarackpürét. Süssük 225 °C-on 20-25 percig. Tejszínhabbal tálaljuk.