ingyen webstatisztika

GESZTENYÉS TORTA


Hozzávalók: 10 Rama margarin, 6 tojás, 50 dkg gesztenyemassza, 5 dkg liszt, 18 dkg finom kristálycukor, 2 dkg vaníliás cukor, 10 dkg darált mandula, 2 dl tejszín, 5 dkg porcukor, 1 evőkanál zselatin, 5 centiliter meleg víz.

Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét verjük kemény habbá. A puha margarint a tojássárgájával és a kristálycukorral felhabosítjuk. Hozzáadjuk az átnyomott gesztenyepürét (10 dekát hagyjunk a díszítésre), a mandulát és óvatosan belekeverjük a tojásfehérjét. Margarinnal kikent tortaformába öntjük. Ha a forma oldala nem vehető le, úgy zsírpapírral béleljük ki. Kissé előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, három részre vágjuk és az egyes lapokat tejszínhabbal bekenjük, ahogy a tetejét is. A maradék átnyomott gesztenyével díszítjük. Az oldalát zsemlemorzsa, porcukor, reszelt csokoládé keverékével vonjuk be. Tejszínhabkrém: A tejszínt kemény habbá verjük, majd belekeverjük a cukrot és a kihűlt, de még folyékony zselatint.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök