ingyen webstatisztika

NARANCSKRÉMES GESZTENYETEKERCS


Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza, 2 tojássárgája, 1 dl tej, 10 dkg cukor, 15 dkg margarin, 2 centiliter narancsszörp, 2 db narancs, 3 evőkanál cukrozott narancshéj.

Elkészítés: Egy nagyobb méretű kiterített alufólián az átgyúrt gesztenyemasszát kézzel szétnyomkodjuk, majd sodrófával egyenletesen ellapítjuk. A töltelékhez a tojássárgáját tejjel és cukorral elkeverjük, majd gőz fölött kevergetve besűrítjük. Amíg kihűl, a margarint habosra keverjük a narancsszörppel és egy narancs lereszelt héjával. A langyosra hűlt krémet a margarinnal összevegyítjük, majd egy narancs kifacsart levét hozzáadva sima krémmé keverjük. Végül a krémbe beleforgatjuk a kandírozott narancshéjat. A narancskrémet egyenletesen a gesztenyemasszára kenjük, és a fólia segítségével feltekerjük, mint a bejglit. A tekercset becsomagoljuk a fóliába, és egy napra hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a fóliából kibontjuk, és forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Naranccsal díszítve tálaljuk. Jó tanács: Forró vízbe mártott, éles késsel tudjuk szépen szeletelni.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök