Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza, 32 szem kimagozott meggy (befőtt vagy fagyasztott), 1 evőkanál porcukor, 1 evőkanál meggybefőttlé, 1 evőkanál rum (vagy 1 mokkáskanál rumaroma), 10 dkg tortabevonó étcsokoládé.

Elkészítés: A gesztenyemasszát összedolgozzuk a porcukorral, a meggylével és a rummal. A bevonócsokoládét vízgőzön vagy mikrosütőben felolvasztjuk. A gesztenyemasszát 16 részre formázzuk. Mindegyikre két-két szem magozott meggyet teszünk, kissé bele is nyomjuk, majd a tenyerünkben golyóvá formáljuk. A gesztenyegolyókat 15 percre mélyhűtőbe tesszük. Ezután mindegyikbe fogvájót szúrunk és megmártjuk az olvadt csokoládéban, amely szinte azonnal rádermed. Minyonpapírba vagy alufóliából szabott kis hüvelyekbe tesszük és tálalásig hűtőszekrényben tároljuk. (Ha a csokoládé teljesen elfedi, legalább két hétig eláll.)