GESZTENYE BONBON
Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza, 15 dkg margarin, 10 dkg háztartási keksz darálva, 15 dkg cukor, 3 evÅ‘kanál rum, 1 tábla tortabevonó csokoládé.
Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a kekszet, a gesztenyemasszát, rummal ízesítjük, és jól összedolgozzuk. Ha túl száraz lenne, kevés tejet adjunk hozzá. Formáljunk belÅ‘le diónyi golyókat, és mártsuk felolvasztott csokoládéba. Miután megszáradt, minyonpapírban tálaljuk.
Jó tanács: Rum helyett aromával vagy szörppel is ízesíthetjük. Készíthetünk a masszából hosszú rudat is, és azt is leönthetjük a csokimázzal. Ebben az esetben szeletelve tálalhatjuk.