ingyen webstatisztika

GESZTENYÉS HÁJASKIFLI


Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza, 25 dkg sertésháj, 30 dkg liszt, 1 db tojás, 2 db tojássárgája, 5 dkg vaníliás porcukor, 2 evőkanál rum.

Elkészítés: A hájat megdaráljuk, és 5 dkg liszttel összegyúrjuk. Téglalap alakúra formázzuk, és hűtőbe tesszük. A maradék lisztből az 1 db tojással, a rummal és hideg sós vízzel közepes keménységű tésztát gyúrunk, letakarjuk, és kb. 20 percig pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk, a hájat két szimpla, és két dupla hajtással beledolgozzuk. Végül a tésztát 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, majd háromszög alakúra felvágjuk. Rummal ízesített, 2 tojássárgájával összekevert gesztenyemasszával megtöltjük és kifli alakúra sodorjuk, forró sütőben megsütjük, vaníliás porcukorral meghintve kínáljuk.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök