Hozzávalók: vöröshagyma, margarin, bárányhús, fokhagyma, só, őrölt bors, szerecsendió, tárkony, zöldségleveslé, zöldség, zöldborsó, gomba, tejszín, liszt, tárkonyecet.

Elkészítés: Finomra vágott vöröshagymát dinszteljünk le margarinon, adjunk hozzá kis kockákra vágott bárányhúst, fűszerezzük fokhagymával, őrölt borssal, sóval, csipetnyi reszelt szerecsendióval, tárkonnyal. Addig pároljuk míg a hús majdnem elkészül, ekkor engedjük fel zöldségleveslével. Vegyes kiskockákra vágott zöldséget, zöldborsót és gombát adjunk hozzá. Ha puha akkor tejszínnel készített habarással sűrítsük, pikánsabbá tehetjük friss tárkonylevéllel és tárkonyecettel.