ingyen webstatisztika

KAKAÓS KALÁCS diétázóknak


Hozzávalók 8 személyre: 5 dkg élesztő, 3 dl tej, 1 szem mokkacukor, 26 szem Natreen édesítőszer, csipetnyi só, 60 dkg liszt, 2 dl étolaj, 1 evőkanál kakaópor; a tepsi kikenéséhez: 2 dkg vaj; a tetejére: 1 tojás.

Elkészítés: A kockacukrot 1 deci langyos tejbe dobjuk, az élesztőt belemorzsoljuk és felfuttatjuk. Közben az édesítőszert a maradék tejben feloldjuk, majd az előzőekkel, a sóval meg a liszttel bedagasztjuk úgy, hogy apránként az olajat is beledolgozzuk. Két részre osztjuk, az egyiket a kakaóporral barnára színezzük. Mindkét tésztából 2-2 gombócot formálunk, és belisztezett deszkán egyenként kinyújtjuk. Egy "sima" lapra egy kakaósat fektetünk és bejgliszerűen feltekerjük. A másik adagot ugyanígy készítjük el. A két kalácsot kivajazott tepsibe fektetjük, a lehető legtávolabb egymástól. Letakarva, szobameleg helyen 2 órán át kelesztjük, ezalatt a duplájára nő. Sütés előtt tetejüket felvert tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 35-40 percig sütjük.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök