ingyen webstatisztika

DIÓS MÁRVÁNYOS KALÁCS


Hozzávalók 16 szelethez: 25 dkg vaj, 15 dkg cukor, 2 dkg vaníliás cukor, csipetnyi só, 4 tojás, 25 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 3 teáskanál kakaópor, 3 evőkanál tej, 10 dkg dió, 1 teáskanál neszkávé, 12 dkg porcukor, a forma kikenéséhez margarin.

Elkészítés: A vajat a kétféle cukorral és a sóval krémesre kikeverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, majd rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet és összedolgozzuk. A kemény habbá vert tojásfehérjét is a tésztába forgatjuk. A tészta 1/3 részét a kakaóporral és a tejjel elkeverjük. A dióból néhány szemet félreteszünk, a többit a világos tésztába vegyítjük. A világos tészta felét margarinnal kikent, 25 cm-es (1,5 literes) formába töltjük. Rákanalazzuk a kakaós tészta felét, és villával spirál alakban néhányszor megkeverjük. A maradék világos tésztát is ráöntjük, és a félretett kakaós tésztát evőkanállal ráhalmozzuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) kb. 1 órát sütjük. Rácsra borítva kihűtjük. A porcukrot a 2 evőkanál forró vízben feloldott neszkávéban elkeverjük. A kalácsot bevonjuk a mázzal, végül ráhelyezzük a félretett fél diókat. Szeletekre vágva kínáljuk.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök