ingyen webstatisztika

MÉTERES KALÁCS


Hozzávalók: 4 tojás, 25 dkg cukor, 1 dl étolaj, 1 dl meleg víz, 25 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 2 evőkanál kakaópor; a krémhez: 4 dl tej, 1 csomag vaníliás puding, 20 dkg vaj; a mázhoz: 1 tábla tortabevonó csokoládé, 15 dkg margarin.

Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral kikeverjük, kanalanként hozzáadjuk az olajat és a vizet, a felvert tojásfehérjéket, a lisztben elkevert sütőport. Az így kapott masszát ketté osztjuk, és a felét két evőkanál kakaóporral ízesítjük. Kizsírozott, kilisztezett őzgerinc formában külön-külön kb. harminc percig sütjük. Mind a kettőt felszeleteljük és felváltva egy sárga, egy barna sorrendben egymás mellé tesszük, s közéje kenjük a vajjal elkevert pudingporból készített krémet. Töltés után bevonjuk a csokoládé mázzal. Tálaláskor ferdén szeleteljük.
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök