Hozzávalók 16 szelethez: 12 dkg étcsokoládé, 12 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg cukor, 1 dkg vaníliás cukor, 1 csipet só, 2 tojás, 15 dkg liszt, fél zacskó sütőpor, fél dl tej, 3 lap zselatin, 1,5 dl tejföl, 1,2 dl whiskys tejszínkrémlikőr (pl. Baileys), 7 dl tejszín, 8 db (2 dkg-os) tejcsokoládépasztilla, 1-2 evőkanál aranyszínű cukorgyöngy, a szóráshoz 1 evőkanál kakaópor.

Elkészítés: Az étcsokoládét gőz fölött felolvasztjuk. A vajat vagy margarint 10 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és csipetnyi sóval habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a folyékony csokoládét. A lisztben elkevert sütőport is a krémbe vegyítjük, végül belekeverjük a tejet. Margarinnal kikenünk egy kb. 26 cm átmérőjű tortaformát, és belesimítjuk a tésztát. Előmelegített sütőben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) 25-30 percig sütjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. Közben a tejfölt kikeverjük a maradék cukorral és a krémlikőrrel. A kinyomkodott zselatint kevés meleg vízben feloldjuk, és a krémlikőrbe keverjük. Óvatosan belevegyítünk 4 dl kemény habbá vert tejszínt is.

A krémet a kihűlt tortalapra kenjük, majd egy éjszakára hűvös helyre állítjuk. A maradék tejszínt kemény habbá verjük, felét a torta oldalára kenjük. A másik feléből habrózsákat nyomunk a torta tetejére. A tejcsokoládépasztillákat cikkekre vágjuk, és a habrózsákba nyomjuk. A tortát cukorgyöngyökkel díszítjük, és megszórjuk kakaóporral.