ingyen webstatisztika

SACHER KOCKA DESZERT


Hozzávalók: 21 dkg vaj, 12 dkg porcukor, 9 tojássárgája, 21 dkg étcsokoládé, 9 tojásfehérje, 12 dkg kristálycukor, 21 dkg liszt; továbbá: 60 dkg sűrű házi baracklekvár, 20 dkg étcsokoládé.

Elkészítés: A vajat a porcukorral habosra keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat. A csokoládét csomómentesre olvasztjuk és langyosan belekeverjük a krémbe. A 9 tojásfehérjét a kristálycukorral habbá verjük, majd beledolgozzuk a habos krémbe, melybe a végén a liszt kerül. Tepsi méretű sütőpapírra négy vékony lapot kenünk, 180 C-fokon világosra, de nem szárazra sütjük. Ha kihűlt, a sütőpapírt lehúzzuk a lapokról, felforraljuk a lekvárt, s azon forrón betöltjük a lapok közé. Kisebb kockákra vágjuk, hűtőben megdermesztjük, végül a tetejét olvasztott csokoládéval kenjük át.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök