ingyen webstatisztika

CSOKOLÁDÉKENYÉR


Hozzávalók (1 hosszúkás, szögletes forma): 4 dl finomliszt, 20 dkg főző- vagy étcsokoládé, 2 dl joghurt, 2 dl kristálycukor, 5 dkg dióbél, 5 dkg mazsola, 1 tojás, 1 evőkanál sütőpor, 1 csipet só; a formához 2-2 dkg vaj és liszt.

Elkészítés: A csokoládét a reszelő legdurvább fokán lereszeljük vagy nagyon apróra forgácsoljuk. A diót durvára törjük, és a megmosott mazsolával együtt 1 teáskanál liszttel összekeverjük. Hosszúkás, keskeny tepsit kivajazunk, és liszttel behintjük. A joghurtot a cukorral és a liszttel simára keverjük, majd a tojást, sót és sütőport is hozzáadjuk. Alaposan kikeverjük. A reszelt csokoládét és a diót-mazsolát a tésztába forgatjuk, ezután a masszát a kikent formába simítjuk. Előmelegített, forró sütőbe toljuk, de a lángot 10 perc múlva gyengébbre csavarjuk. 30-40 percig sütjük. Mielőtt kivennénk a sütőből, ellenőrizzük, megsült-e, vagyis egy hurkapálcát vagy tűt beleszúrunk. Ha már nem ragad rá a tésztából, akkor elkészült. Még melegen deszkára borítjuk, de csak akkor szeleteljük fel, ha teljesen kihűlt. Alufóliába csomagolva hűtőben sokáig eláll.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök