ingyen webstatisztika

JÉGDESSZERT


Hozzávalók kb. 45 darabhoz: 100 gramm sötét bevonócsokoládé, 100 gramm fehér bevonócsokoládé, 100 gramm kókuszzsír, 125 gramm tejszín, 50 gramm mogyorós nugátkrém; a díszítéshez: 50 gramm világos bevonócsokoládé, fél teáskanál kókuszzsír, kb. 45 darab alufóliából készült forma.

Elkészítés: Tördeljük össze a kétféle bevonócsokoládét és a kókuszzsírt, így könnyebben megolvad. Öntsük edénybe a tejszínt, majd adjuk hozzá a kétféle bevonócsokoládét, a mogyorós nugátkrémet és a kókuszzsírt. Állandó keverés mellett, közepes lángon olvasszuk fel, majd hagyjuk kissé kihűlni a masszát. Töltsük meg a csokoládékrémmel kb. 1 mm-rel a pereme alatt a formákat. Hűtőszekrényben dermesszük meg. Díszítésnek a kókuszzsírral együtt olvasszuk fel a világos bevonócsokoládét. Töltsük a krémet egy nejlonzacskóba, majd vágjunk apró lyukat az egyik sarkára. Díszítsük pöttyökkel és vékony vonalakkal a desszert tetejét. Hagyjuk megszáradni a mázat.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök