ingyen webstatisztika

CSOKIS GYÜMÖLCSKENYÉR


A csokis gyümölcskenyér nem túl száraz - a belereszelt almának köszönhetően -, nem kell bele sok tojás. Ráadásul mindig az éppen otthon lévő finomságok szerint változtathatjuk a belevalókat.

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 kávéskanál szódabikarbóna vagy 1 tasak sütőpor, 1 tasak vaníliás cukor (1 dkg), 2 kávéskanál őrölt fahéj, 1 kávéskanál őrölt szegfűbors, 1 evőkanál kakaópor, 1 csipet reszelt szerecsendió, reszelt citromhéj, 2 tojás, 5-10 dkg cukor, 1 dl tejföl, 1 nagy alma lereszelve, 1 csipet só; a belevalók: kandírozott gyümölcsök, dió, mogyoró, mandula, apróra tördelt keserű csokoládé.

Elkészítés: A liszthez adjuk a szódabikarbónát (vagy a sütőport) és az összes fűszert. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, beledolgozzuk a tejfölt, az almát, és utána a fűszeres lisztet. Jól összekeverjük a masszát, beleszórjuk a finomságokat és kivajazott, kilisztezett őzgerinc- vagy püspökkenyérformába simítjuk a keveréket. (Ne legyen tele, mert akkor "kifut" a tészta!) Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten sütjük kb. 45 percig (tűpróba!). Félidőben letakarjuk sütőpapírral, hogy ne barnuljon meg túlságosan a teteje.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök