ingyen webstatisztika

CUKORMÁZAS MANDARINKENYÉR


Hozzávalók kb. 20 szelethez: 2 db mag nélküli mandarin, 25 dkg vaj vagy margarin, 12 dkg cukor, 1 csipet só, 1 dkg vaníliás cukor, 4 tojás, 20 dkg liszt, 10 dkg étkezési keményítő, késhegynyi sütőpor, 12 dkg porcukor, 2-3 evőkanál frissen facsart mandarinlé, a forma kikenéséhez margarin és búzadara, a díszítéshez mandaringerezdek.

Elkészítés: A mandarinok héját a fehér résszel együtt eltávolítjuk, és a gerezdeket szétválasztjuk. A vajat a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral krémesre kikeverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat, majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet, végül beleforgatjuk a mandaringerezdeket. A tésztát margarinnal kikent, búzadarával meghintett kb. 25 cm hosszú sütőformába töltjük, és előmelegített sütőben 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) kb. 55 percig sütjük. A sütőből kivéve fogvájóval megszurkáljuk, majd hűlni hagyjuk. Közben a porcukrot a mandarinlében csomómentesen elkeverjük. A mandarinkenyeret a formából kiborítjuk, megkenjük a cukormázzal, és száradni hagyjuk. Mandaringerezdekkel díszítjük.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök