ingyen webstatisztika

MOGYORÓKRÉMES PALACSINTA


Hozzávalók 2 személyre: a tésztához: 20 dkg liszt, 2 tojás, 2 dl tej, 2 dl szódavíz, só, étolaj a sütéshez; a töltelékhez: földimogyoróvaj, reszelhető sajt.

Elkészítés: A tészta alapanyagait jól keverjük össze (akkor jó, ha sűrűn folyós), körülbelül 1 órát hagyjuk pihenni, majd egy kiolajozott forró palacsintasütőben süssük ki a palacsintákat. Még melegen kenjük meg a földimogyoróvajjal, és szórjuk meg a reszelt sajttal. Tálalás előtt mikrohullámú sütőben melegítsük fel, hogy a sajt megolvadjon, vagy tűzálló tálban lerakva sütőben átmelegíthető, ebben az esetben feltétlenül szórjunk a tetejére is sajtot.


MOGYORÓKRÉMES PALACSINTA


Hozzávalók 4 személyre: 1 tojás, 1,25 dl tej, 5 dkg liszt, kb. 1 teáskanál étolaj, 8 dkg dióbél, 4 evőkanál mogyorókrém (pl. Nutella), 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál narancslikőr, 4 evőkanál narancslé.

Elkészítés: A tojásból, a tejből és a lisztből palacsintatésztát készítünk, és az olajjal vékonyan kikent serpenyőben egymás után 4 vékony palacsintát sütünk. Kissé kihűtjük. A diót felaprítjuk. 1 evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez, a többit elkeverjük a mogyorókrémmel. A megkent palacsintákat szorosan feltekerjük, és kb. 20 percre hűtőszekrénybe rakjuk. Közben a cukrot serpenyőben aranybarnára karamellizáljuk. Felöntjük a likőrrel meg a narancslével, és kb. 2 percig főzzük. A palacsintákat kis darabokra vágjuk, a narancsos öntettel meglocsoljuk, majd a félretett diódarabokkal megszórva kínáljuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök