ingyen webstatisztika

CSŐBEN SÜTÖTT EPRES PALACSINTÁK


Hozzávalók: kész palacsinták, vaj, eper, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 1 evőkanál citromlé, 10 dkg cukor, tetejére porcukor és szeletelt mandula.

Elkészítés: Készítsünk palacsintatésztát a szokásos módon, érdekesebbé és finomabbá tehetjük a palacsintát ha a tésztáját reszelt citromhéjjal ízesítjük. A szokásos módon süssük ki. 2 dkg vajon a megmosott és lecsepegtetett epret kb. 20 másodpercig, hirtelen lángon pirítsuk meg. 2 tojás sárgáját, 1 dl tejszínt, 2 dkg vajat, 1 evőkanál citromlevet, és 10 dkg cukrot tegyünk egy tálba, keverjük össze. Tegyük a tálat vízgőz fölé és addig melegítsük állandó kevergetés mellett, míg be nem sűrűsödik. Tegyük bele az epret és hűtsük ki. A töltelékkel töltsük meg a palacsintákat, tekerjük fel és úgy hajtogassuk mintha hortobágyi palacsintát készítenénk. Tegyük egy kivajazott tűzálló edénybe és a maradék töltelékkel öntsük nyakon. Szórjuk meg porcukorral és szeletelt mandulával. Forró sütőben süssük pirosra!


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök