ingyen webstatisztika

TÖKKRÉMDESSZERT


Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg sütőtök, 1 evőkanál porcukor, 5 evőkanál kristálycukor, 1 evőkanál gyümölcsalapú kocsonyásító, 1 dl ananászlé, 3 dl tejszín, csipetnyi őrölt gyömbér.

Elkészítés: A desszerthez az az édes, magyar sütőtök jó, amit a dér már megcsípett. Daraboljuk fel, szórjuk meg porcukorral, középmeleg sütőben süssük meg. Négy evőkanál kristálycukrot serpenyőben aranybarnára karamellizálunk és olajjal megkent alufólián hagyjuk kihűlni. Az ananászlét egy evőkanál cukorral és a kocsonyásítószerrel összeforraljuk, őrölt gyömbérrel ízesítjük, majd összeturmixoljuk a sütőtökkel. Habüstbe tesszük és amikor már majdnem megdermedt, hozzákeverjük az 1 dl tejszínből vert kemény tejszínhabot, valamint a karamell egy részét. Kanállal galuskákat szaggatunk a masszából és hagyjuk kihűlni. A többi tejszínt is felverjük habnak, ezzel és a maradék karamellel díszítjük, babapiskótával tálaljuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök