DIÉTÁS OMLETT
Hozzávalók: 4 db
tojás, 4 db közepes burgonya, 1 gerezd fokhagyma, 1 pici fej vöröshagyma, 4 csipet majoranna, 2 csipet őrölt kömény, fél mokkáskanál só, 10 dkg reszelt sajt.
Elkészítés: A tojásokat feltörjük, ráreszeljük a nyers burgonyát, a fokhagymát, a reszelt vöröshagymát és a fűszereket. Alaposan összekeverjük, majd egy palacsintasütőt kiolajozunk, felforrósítjuk és a masszát négy részre osztva egyenként (mindkét oldalán) szép pirosra sütjük. A sütőből kivéve szeletekre vágjuk és megszórjuk a sajttal. Idényjellegű salátával önálló és ízletes vacsora lehet.