Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg porcukor, 10 dkg zsír, 1 tojás, fél csomag vaníliás cukor (fél deka), 3-4 evőkanál tej; a töltelékhez: 20 dkg cukor, 15 dkg burgonya, 20 dkg darált mák; 1 tojássárgája.

Elkészítés: Harminc deka lisztet egy csomag sütőporral, tíz deka porcukorral, tíz deka zsírral, egy egész tojással, fél csomag vaníliás cukorral, három-négy evőkanál tejjel rétestészta keménységűre gyúrunk. Többször hajtogatjuk és gyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik részt tepsibe nyújtjuk. Elkészítjük a mákos tölteléket: húsz deka cukrot kevés vízzel sziruppá főzünk, ezután tizenöt deka passzírozott főtt krumplit és húsz deka darált mákot adunk hozzá. Rövid ideig főzzük, majd megkenjük vele a tepsiben lévő tésztát. Ezután lefedjük a tölteléket a maradék tésztával, megkenjük tojássárgájával, villával megszurkáljuk a tészta tetejét, és forró sütőben szép barnásra sütjük.