ingyen webstatisztika

MÁKOS-TÚRÓS SZELET


Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt, 1 zacskó sütőpor, 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 1 tojás, 1,5 dl tej, 1 csipet só, csipet őrölt fahéj; a töltelékhez: 40 dkg mák, 50 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2 dkg vaníliás cukor, 1 csomag mazsola.

Elkészítés: A lisztet sütőporral, csipet sóval, és egy mokkáskanálnyi fahéjjal összevegyítjük, majd a margarint szétmorzsoljuk benne. Utána cukrot, tojást és tejet adva hozzá, összegyúrjuk a tésztát. Három kis cipót formálunk, és fél órát szobahőmérsékleten pihentetjük. Sütés előtt az egyik cipót kinyújtjuk, beleterítjük a tepsibe, és félig megsütjük. A következő cipót is kinyújtjuk, és kilisztezett tepsibe terítjük. A cukor és a mazsola felével elkevert máktölteléket szétterítjük rajta, és az elősütött lapot ráhelyezzük. Arra a mazsolás-túrós töltelék kerül, majd a harmadik lappal befedjük. A felső nyers tészta tetejét villával megszurkáljuk, tejjel megkenjük, és előmelegített sütőben, lassú tűznél kisütjük. Tálaláskor hosszúkás szeletekre vágjuk, és porcukorral megszórjuk.

Jó tanács: A töltelékek közötti tésztalapot azért kell külön elősütni, mert különben nyers maradna.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök