Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött vajastészta, 20 dkg darált mák, 8 dkg kristálycukor, 2 evőkanál méz, 2 evőkanál rum, 1 dl tej, kevés reszelt citromhéj és -lé, piskótamorzsa szükség szerint, őszibarackbefőtt.

Elkészítés: A tésztát kiolvasztjuk, a tejet a mézzel, cukorral és citromhéjjal felforraljuk, hozzáadjuk a mákot, a rumot, kevés citromlét, a piskótamorzsát, hogy kenhető massza legyen. A tésztát 4 mm vastagra nyújtjuk és 12 cm-es négyzetekre vágjuk. Minden négyzet közepére teszünk egy kanálnyi tölteléket, a sarkokat tojássárgával bekenjük, a két szemben lévőt egymásra hajtjuk, a nyílásokba 1-1 őszibarackot teszünk. Szobahőmérsékleten 20 percig kelesztjük, majd 210 °C-on kb. 25 percig sütjük.