ingyen webstatisztika

MÁKTORTA


Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg vaj, 20 dkg cukor, 8 db tojás, 20 dkg finomra őrölt mák, 2 dl tej, 3 evőkanál kiflimorzsa, fél dl rum, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 citrom reszelt héja, 30 dkg baracklekvár.

Elkészítés: A puhára olvasztott vajat a cukor felével és a nyolc tojássárgájával habosra keverjük. A mákot a tejben felfőzzük, és hozzákeverjük a kiflimorzsát. A nyolc tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a vajas tojássárgáját és a mákmasszát, a rumot, fahéjat és reszelt citromhéjat. (Ízlés szerint kimagozott meggyet is tehetünk bele.) Kerek, kivajazott tortaformában közepesen meleg sütőben körülbelül negyven-ötven percig sütjük. Ha kihűlt, a tetejét és az oldalát baracklekvárral bekenjük, és fehér mázzal bevonjuk.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök