Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg margarin, 1 tasak sütőpor, 1 tasak vaníliás cukor (1 dkg), 3 tojássárgája, 10 dkg porcukor, 2 dl tej.

Elkészítés: A hozzávalókból jól kidolgozott tésztát készítünk, négy részre osztjuk, és tepsi hátán világosra sütjük őket. (Figyelem: könnyen törik!) Az első lapot megkenjük krémmel, rátesszük a második lapot, ezt somlekvárral kenjük meg, majd a következő lapot szintén krémmel. Krém: 4 evőkanál lisztet 4 dl tejjel megfőzünk, ha kihűlt 25 dkg vaj és 25 dkg porcukor keverékével összedolgozzuk. Egy napig állni hagyjuk. Csak másnap szeleteljük fel, és szeletelés előtt hintjük meg porcukorral.