Hozzávalók: a tésztához: 5 tojás, 26 deka porcukor, 26 deka liszt, 2 csapott evőkanál kakaópor, 1 tasak sütőpor, másfél deci étolaj, másfél deci víz; a krémhez: 20 deka porcukor, 20 deka vaj, 2 deci tej, 1 tasak vaníliás pudingpor; a csokoládémázhoz: 15 deka főzőcsokoládé, 5 deka vaj.

Elkészítés: A tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd lassanként az olajat és a meglangyosított vizet, azután a tojássárgáját, végül a lisztet, amelyet előzőleg összevegyítettünk a sütőpor háromnegyed részével. A massza felét kikent, kilisztezett őzgerinc-formába öntjük, a másik feléhez hozzáadjuk a kakaóport, jól elkeverjük, és egy másik kikent, kilisztezett formába öntjük. Középmeleg sütőben egyszerre sütjük őket. Krém: a vaníliás pudingport a tejjel sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral habosra kevert vajat. Csokoládémáz: a megpuhított csokoládéhoz hozzákeverjük a vajat, amelyből kissé kisütjük a vizet. Ha a tészta kihűlt, deszkára borítjuk, és mindkettőt ferdén felszeleteljük. Egy szelet sárga és egy szelet barna tésztát a krémmel megkenünk, összeragasztjuk, és a dupla szeleteket szorosan egymás mellé állítva bevonjuk a csokoládéöntettel. Kínálásnál a szokásos módon, azaz egyenesen szeletelünk a tésztából, amely ezáltal tarka lesz. Tejszínhabot is adhatunk hozzá. Jó tanács: Ha nincs két formánk, egymás után is megsüthetjük a tésztát, csak így több időt vesz igénybe. Hűtőszekrényben pár napig eláll.