ingyen webstatisztika

LIKŐRÖS HABBAL TÖLTÖTT TÉSZTATÖLCSÉR


Hozzávalók kb. 8 darabhoz: 30 dkg mirelit leveles tészta, 2,5 dl tejszín, 2 evőkanál szórócukor, 1 zacskó vaníliás cukor (1 dkg), 4 evőkanál tojáslikőr, extra erős alufólia, sütőpapír.

Elkészítés: A mirelit tésztalapokat deszkára téve felengedjük. Közben extra erős alufóliából két 26 cm átmérőjű kört vágunk ki, és négyfelé osztjuk. Mindegyik körcikkből tölcsért hajtogatunk, a maradék alufóliát pedig összegyűrve a tölcsérekbe tömködjük. A felengedett tésztalapokat 30x30 cm-es lappá kinyújtjuk. Derelyevágóval nyolc csíkra vágjuk, majd a tésztacsíkok és az alufóliatölcsérek széleit hideg vízzel megkenjük. A tésztacsíkokat 1-1 alufóliatölcsérre - a hegyes sarkától felfelé haladva - csigavonalban feltekerjük, majd a széleknél finoman odanyomjuk.

A tésztatölcséreket sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, 2 evőkanál tejszínnel megkenjük, és szórócukorral meghintjük. Előmelegített sütőben, 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) 12-15 percig sütjük. Az alufóliát azonnal kihúzzuk, és a tésztatölcséreket hűlni hagyjuk. A maradék tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Belevegyítjük a tojáslikőrt, és csillagcsöves nyomózsákba töltjük. Végül a habot a tésztatölcsérekbe nyomjuk.





Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök