MÉTERES
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg porcukor, 4
tojás, 1,5 dl étolaj, 1,5 dl langyos víz, 26 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 2-3 evőkanál kakaópor; a krémhez: 16 dkg porcukor, 20 dkg vaj, 1 tasak vaníliaízű pudingpor, 2,5 dl tej, 1-2 evőkanál rum; a csokimázhoz: 20 dkg porcukor, 3 evőkanál tej, 3 evőkanál kakaópor, 10 dkg vaj.
Elkészítés: A tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, az olajat, a vizet, a sütőport és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Két részre osztjuk, az egyikbe belekeverjük a kakaóport. Külön-külön megsütjük, kihűtjük, és felszeleteljük. A krémhez a porcukrot a vajjal jól kikeverjük. A pudingport a tejjel elkészítjük, és kihűtjük, majd összekeverjük a cukros vajjal és a rummal. A szeleteket felváltva rakjuk (barna és sárga) mindegyiket krémmel megkenve. A hozzávalókból elkészítjük a csokimázat, és bevonjuk vele a süteményt. Ferdén szeletelve kínáljuk.