Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 2 evőkanál méz, 2 tojás, 2 dkg vaj, 2 kávéskanál szódabikarbóna, 40 dkg liszt; a töltelékhez: 3 dl tej, 1 tasak vaníliaízű pudingpor, 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj; a tetejére: 2 kávéskanál kakaópor, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál víz, 5 dkg vaj.

Elkészítés: A tészta hozzávalóit a liszt kivételével 5 percig gőz fölött kevergetve összefőzzük. Hozzáadjuk a lisztet, simára keverjük, majd három részre osztjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, meleg sütőben laponként megsütjük. A tejjel elkészítjük a pudingot. A cukrot a vajjal simára keverjük, majd ezt is a pudinghoz adjuk. A kihűlt tésztalapokat a krémmel megtöltjük. A tetejére a hozzávalókat sima masszává főzzük, majd ezzel bevonjuk. Csak másnap szeleteljük, addig hideg helyen tartjuk.