ingyen webstatisztika

 CUKKINIKENYÉR


Hozzávalók: 40 dkg hámozott, reszelt cukkini, 35 dkg rétesliszt, 30 dkg cukor, 3 tojás, 2 dl étolaj, 1 csomag vaníliás cukor (1 dkg), 10 dkg dió, 10 dkg mazsola, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 csomag sütőpor, a forma kikenéséhez zsiradék és liszt.

Elkészítés: A tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral, a szódabikarbónával, sütőporral és az olajjal alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a reszelt cukkinit, a liszttel összekevert mazsolát, a diót és az őrölt fahéjat. A masszát alaposan kiolajozott, kilisztezett püspökkenyérformába töltjük, és előmelegített sütőbe tesszük. 10 percig teljes, majd kb. 1 órán át takaréklángon sütjük. Ha a teteje idő előtt pirulni kezdene, alufóliával fedjük be. Ha megsült, a formából deszkára borítjuk, és csak kihűlés után szeleteljük fel. Alufóliába csomagolva, mélyhűtőben tároljuk. Kenyérpirítóban megpirítva teához kitűnő étel.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök