ingyen webstatisztika

SONKÁS BROKKOLILEVES

(fogyókúrázóknak)

Hozzávalók 2 személyre: 40 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli, 20 dkg gépsonka, 2 evőkanál apróra vágott vöröshagyma, 2 db tyúkhúsleveskocka, 1 dl tej, 1 teáskanál margarin, 1 teáskanál finomliszt, 1 teáskanál mustár, 1 mokkáskanál szárított, morzsolt kakukkfű, 1 késhegynyi őrölt bors, ízlés szerint só.

Elkészítés: Leveses fazékba tesszük a margarint, és a hagymát üvegesre pirítjuk rajta. Rászórjuk a lisztet, és együtt pirítjuk további egy-két percig. Ezután a tűzről lehúzzuk, ráöntünk 4 dl vizet, és gyorsan simára keverjük. A levesbe beletesszük a 2 leveskockát, kakukkfüvet és borsot, majd a mustárral elkevert tejet is beleöntjük. A tűzre visszatesszük, és folyamatosan kevergetve felforraljuk. A brokkolit és a sonkát ekkor beleszórjuk a forrásban lévő levesbe. Ismét felforraljuk, majd a lángot mérsékelve, kis lángon még 5 percig főzzük. Nem szabad otthagyni, mert hamar kifuthat!



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök