ingyen webstatisztika

 BROKKOLIKRÉMLEVES MÁJGALUSKÁVAL


Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott brokkoli, 1 Maggi tyúkhúsleveskocka, 3 evőkanál étolaj, liszt, zúzott fokhagyma, só, őrölt pirospaprika; a májgaluskához: 1 doboz sertésmájkrém, 2 tojás, 1 evőkanál szójaliszt, 2-3 evőkanál liszt, só.

Elkészítés: A brokkolit 1,2 liter vízben a húsleveskockával puhára főzzük. Egy kevés lisztet az olajban megpirítunk, a zúzott fokhagymát meg a pirospaprikát hozzáadjuk, megsózzuk, és egy deci hideg vízzel felengedve összeforraljuk. A brokkolit turmixoljuk, a rántást tésztaszűrőn belecsorgatjuk, és 2-3 percig forraljuk, ha kell utánasózzuk. A galuskához a májkrémet villával összetörjük, és a tojásokkal, a sóval, a szójaliszttel meg a búzaliszttel galuskasűrűségűre keverjük. A forrásban lévő levesbe szaggatjuk és 1-2 percig főzzük. (Vigyázat, könnyen kifut!) Ha van, petrezselyemzölddel, lestyánlevéllel vagy tejföllel adjuk az asztalra.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök