ingyen webstatisztika

SZILVÁS RÉTES


Hozzávalók 2 kis rúdhoz (12 szelethez):
18 dkg vaj vagy margarin, 8 dkg zsemlemorzsa, 1 kg szilva, 5 dkg durvára vágott dió, 5 dkg babapiskóta, 1 kávéskanál őrölt fahéj, fél kávéskanál őrölt szegfűszeg, 1 csipet őrölt szerecsendió, 10 dkg porcukor, 2 csomag réteslap (2 vastag vagy 4 vékony lapos), fahéjas porcukor a szóráshoz.

Elkészítés: 8 dkg vajban vagy margarinban aranybarnára pirítjuk a zsemlemorzsát, és hagyjuk kihűlni. A szilvát megmossuk, tiszta konyharuhába hempergetve szárazra töröljük, majd félbe-negyedbe szeljük, és kimagozzuk. A diót durvára vágjuk. A babapiskótát megreszeljük vagy nejlonzacskóba tesszük, és húsverővel vagy nyújtófával megtörjük. Hozzákeverjük a fűszereket, diót és a porcukrot. A maradék 10 dkg vajat vagy margarint felolvasztjuk.
200 °C-ra előmelegítjük a sütőt. Sütőpapírral kibélelünk egy nagyobb tepsit. Az egyik csomag réteslapot konyharuhára fektetjük, a lapokat egyenként megkenjük-pöttyözzük olvasztott vajjal vagy margarinnal. A felső lap felénk eső 2/3 részét megszórjuk a zsemlemorzsa, szilva és a babapiskóta-morzsa felével. Felhajtjuk rá a rövidebb tésztaszéleket, szorosan feltekerjük, majd a tepsibe fektetjük, tetejét megkenjük vajjal vagy margarinnal.
Ugyanígy járunk el a másik csomag réteslappal is, és középső bordamagasságra állított rácson 25-30 percig sütjük a tekercseket. Hagyjuk langyosra hűlni, azután 3-4 cm széles, rézsútos szeletekre vágjuk, végül tálra rendezzük, és fahéjas porcukorral megszórva kínáljuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök